ゴーヤー・・・1/4本
りんご・・・1/4個
コーン缶・・・適量
マヨネーズ・・・適量
黒こしょう・・・適量

1. ゴーヤーは縦半分に切ってわたを取り除き
   厚さ3〜4mmに切り、塩の入った熱湯で
   サッと軽く茹でる。


2. ゴーヤーを冷ましている間にりんごを
   お好みの厚さと形に切る。


3. 冷ましたゴーヤーとリンゴとコーンを
   調味料で和えて出来上がり。